Nuestro menú se compone de un cárnico de 175 grs. mas dos guarniciones de 170 grs. como complemento a su elección, y se acompaña de pan de hojaldre.
Lomo de Cerdo en
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Salsa de Tamarindo
Lomo de Cerdo bañado en salsa de tamarindo dulce.
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En Salsa de la Abuela
Lomo de Cerdo bañado en una variedad de chiles rojos secos, pasas, almendras y hierbas finas.
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Recomendado
Niño Envuelto
Relleno de salchicha, zanahoria, pasas, almendras y tocino bañado el salsa de chile chipotle.
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A La Mostaza
Pierna de Cerdo bañada en salsa de mostaza y crema.
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Salsa de Almendras
Pierna de Cerdo en salsa de crema y almendras.
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Al Chipotle
Lomo de Cerdo bañado en salsa chipotle con un toque de picante.
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Mechado
Pierna de Cerdo mechada de almendra, pasas, zanahoria y salchicha bañado en salsa de adobo.
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Chabacano
Lomo de Cerdo bañado en salsa de durazno o chabacano, canela con un sabor dulce.
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Oaxaca
Lomo de cerdo bañado en una salsa de chile ancho, un toque dulce con ajonjoli.
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Recomendado
Niño Envuelto al Monary
Lomo relleno de champiñones y pimiento morron de colores, bañado de salsa estilo BBQ con trozos de champiñon, pimiento y cebolla.
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A La Ciruela
Pierna de cerdo bañado en una salsa de ciruela pasa con un sabor dulce.
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En Vino Tinto
Lomo de cerdo con una hierbas finas y vino tinto sazonado.
Pechuga de Pollo en
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Recomendado
Suprema Tequimilpa
Pechuga de pollo rellena de rajas de chile poblano y elote, bañado en un salsa de chile poblano.
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Suprema a la Reina
Filere de pollo relleno de queso blanco y salchicha, bañado en una salsa de crema y queso philadelphia.
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Pechuga al Jerez
Filete de pollo con salsa al jerez acompañado con pasas y rajitas de cebolla
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Pechuga al Vino Tinto
Pierna con hierbas finas y una crema de vino tinto sazonada.
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Pollo al Adobo
Filete de Pollo en salsa de adobo con un toque picosita.
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Pimiento Rojo
Filete Relleno de champiñon y queso con una crema de pimiento morron rojo.
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Dobladita de Almendras
Filete relleno de jamon y queso estilo empanada, en crema de salsa de almendras.
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Recomendado
Pollo Tres Quesos
FIlete relleno de salchicha y queso, bañado en salsa de queso blanco, amarillo y filadelfia.
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En Champiñones
Bisteck decorado con champiñones con crema de champiñon.
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Pollo al Migñon
Pechuga de pollo decorado con champiñon y tocino bañado en salsa gravy.
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Cordon Blue
Pechuga de pollo relleno de queso amarillo y jamon bañado con salsa de crema de chile chipotle.
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Parmesano
Exquisita pechuga Rellena de queso y jamon en crema de queso parmesano.
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Pollo a la Naranja
Pechuga de pollo bañado en una salsa de naranja dulce con un toque picoso.
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Niño Envuelto al Chipotle
Relleno de salchicha, zanahoria, pasas, almendras y tocino bañado el salsa de chile chipotle.
Guarniciones
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Verduras Mil Islas
Chicharo, zanahoria y elote bañado en aderezo mil islas.
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Recomendado
Media papa al Horno
Papa rellena de tocino, jamon, especias finas con un toque de cebollin.
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Pure de Papa (Gravi)
Pure de papa bañado con gravy decorado con hierbas finas.
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Papa Alemana
Corte en rodaja de papa con crema, tocino y pimiento.
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Spaguetti 3 Quesos
Spaguetti con crema, queso blanco, amarillo y filadelfia.
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Recomendado
Tallarin Verde con Tocino y Queso
Tallarin de chile poblano con tocino y queso.
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Spaguetti al Pimiento
Spaguetti con crema con pimiento morron rojo.
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Fetuchini Alfredo
Pasta fetuchini con crema con ajo y tocino.
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Ensalada Cesar
Champiñones, pimiento, zanahoria, lechuga, crotones y aderezo ranch.
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Vegetales a la Mantequilla
Coliflor, brocoli, zanahoria y chayote a la mantequilla.
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Ensalada de Tres Lechugas
Lechuga Romana, Orejona y China, jitomate, cebolla, zanahoria, pimiento con aderezo ranch.
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Spaguetti a la Crema
Spaguetti en crema de cebolla.
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Recomendado
Spaguetti al Perejil
Spaguetti con salsa de perejil y crema.
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Spaguetti Hawaiano
Spaguetti con crema, jamon y piña.
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Calabaza al Gratin
Media calabaza rellena de chicharos, zanahoria y elote con mayonesa y queso.
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Ensalada de Manzana
Manzana, crema, pasas, almendras, nuez y vainilla.
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Ensalada Primavera
Piña, zanahoria, pasas, lechuga y azúcar.
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Recomendado
Ensalada Italiana
Lechuga, fresa, mango, piña y kiwi con aderezo de mostaza y ajonjolí garapiñado.